Nikki Reed 2003-óta kápráztat el minket, mióta szerepelt a Tizenháromban. Pár évvel később, megszerettük, amikor Rosaliet alakított a Twilight-ban. Most pedig, egy szuper anyuka Bodhi számára, Ian Somerhalder felesége, vagány színésznő, aktivista és lelkes egészséges táplálék fogyasztó. Mennyire egészséges? Nos, nemrég hagyta nekünk, hogy egy pillantást vessünk a hűtőszekrényébe, és választ kaptunk, néhány égető élelmiszeri kérdésünkre. Lássuk is.

SheKnows: Mesélj egy kicsit arról, hogy mi található a hűtődben.
Nikki Reed: Csak hazajöttem, és elmentem a szupermarketbe. Mi próbáljuk a plant-based életstílust követni, így a mi hűtőnkben sok a zöldség és a gyümölcs. Saját kezűleg készítem a kesudió és a mandulatejet, szóval mindig van belőle néhány pohárral. Ez a hűtőszekrény nyilvánvalóan, Raised Real termékekkel van feltöltve. Természetesen nagyon izgatott vagyok, hogy erre jöhettem haza, mert semmi sem tesz jobb anyává, mint az, hogy tudom miként kell kreatívnak lenni, még 20 óra utazás után is, miközben mindenki a jet lag-től szenved, és nem tudunk főzni a kicsinek.

SK: Egyértelmű. Szóval mit mondasz, mi az egészséges snacked?
Nikki: Szeretem a dolgokat, főleg most, hogy elfoglalt anya vagyok. Mármint úgy értem, hogy minden anya elfoglalt,az otthon levő anyukák, a 9-től – 5-ig anyukák…mindenki. Semmi sem tesz boldogabbá, mint tudni azt, hogy gyors és egészséges snacket készíthetek, mint például kettévágni egy pézsmatököt, majd a sütőben megsütni. Úgy értem, hogy nem csinálj semmi mást, csak rakd be és várj!

SK: Tudjuk, hogy Bodhi szereti a Raised Real-t, de eltudod nekünk mesélni, hogy a hétköznapokon mi Ian és a te kedvenced?
Nikki: Teljesen azt gondolhatod, hogy azért mondom ezt, mert erről beszélünk, de őszintén, amikor megcsinálom Bodhi számára a Raised Real termékeket, mi is azokból eszünk. Tudom, hogy ezeket kimondottan pici embereknek szánják, de annyira könnyű és ízletes. Az étkezés nagyon fontos a családunk száméra. Elfoglaltak vagyunk, dolgozó emberek, az élet már kevésbé szól a tűzhely előtti időkről, és többet a közös időtöltésről. Ez fontos a gyermekek fejlődéséhez.

SK: Melyik az az étel, ami felvidít?
Nikki: Milyen nagyszerű kérdés! Általában azt mondanám, hogy valami sült, de az utóbbi időben számtalanszor ültem repülőn, és minden annyira sültnek tűnt. Hmmm, valami igazán dekadens dolog. Talán, mint egy szuper sűrű csokoládé tortát.

SK: Mit mondasz, mit a te védjegyed a receptek terén.
Nikki: Tudod, nem töltök most sok időd főzéssel. Mielőtt gyermekem lett, annyi időt töltöttem a szép ételek elkészítésével, de miután az embernek gyereke lesz, egyszerűen már nem lesz rá ideje, tudod? Úgy tűnik, hogy most a barna rizs rázva pirítása az én védjegyem. Egy igazán gyönyörű tofuhoz.

SK: Bármilyen étel, amit ki nem állhatsz?
Nikki: Koriander

SK: Tényleg?
Nikki: Úgy hallottam, hogy ez egy genetikai dolog. Néhány ember koriander gyűlölő.